ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ    ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ    ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ     

focaccia amatriciana


Φοκάτσα Αματριτσιάνα.
Η φημισμένη σάλτσα ντομάτας από την πόλη Amatrice με χοιρινό μάγουλο αέρος (guanciale) και πεκορίνο, στη λεπτή και τραγανή Ιταλική ζύμη μας Focaccia, ζυμωμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.