Minion framboise

Μους Βέλγικης σοκολάτας, 60% περιεκτικότητας σε κακαόμαζα με κουλί σμέουρων (φραμπουάζ) & πανακότα με cru cacao με επικάλυψη από γλασάζ σπιτικού ζελέ φρέσκων σμέουρων σε παραδοσιακό Ιταλικό μπισκότο sbrisolona με φρέσκο βούτυρο & καβουρδισμένο αμύγδαλο.